Une recette simple et rapide pour l'apéritif

 RILLETTES DE TRUITE FUMEE

Mixer 150 grammes de truite fumée et ajouter 50 de beurre.

Ajouter un peu de jus de citron et d'aneth suivant vos goûts

Conserver au frigo mais il faut penser à sortir vos rillettes 15 minutes avant de les tartiner

Bon appétit